- X Jornadas del lechazo de Castilla y del hojaldre de Torrelavega Organiza la Asociación "Torre de la Vega", del 30 de Enero al 15 de Febrero
- Oferta San Valentín El Hotel Santemar te propone pasar una noche de amor. 14 febrero 2009
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Esta semana hemos estado sirviendo, mostrando, degustando e intentando sorprender... + Info
Reblandecer la mantequilla en un bol y mezclarla con el azúcar, la ralladura del limón,... + Info
-¿Cuántos años de profesión tienen que pasar para que un chef pueda dirigir... + Info
Las regatistas Berta Betanzos y Tara Pacheco están metidas de lleno en los entrenamientos para... + Info
La Casa de Fresno es un restaurante especializado en la cocina tradicional de Cantabria...+ Info
Si quiere degustar unas de las mejores tortillas de todo Santander, debe acercarse...+ Info
La cervecería Cruz Blanca, situada en pleno centro de Santander, supone una...+ Info
La gastronomía no está reñida con el... + Info
Este restaurante del Sardinero arranca el lunes 16 con sus... + Info
Se celebran a lo largo del mes de diciembre unas jornadas del... + Info
Impulsado por la firma Cantabria Verde, una veintena de restaurantes... + Info
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Gracias a la guía 'Menús saludables', las comidas no... Leer noticia
Ingredientes: 500 g. zanahoria 250 g. mantequilla 3 huevos 250 g de azúcar 1 bizcocho... + Info
La procedencia de este producto, según su nombre indica, es la bella localidad de los Países Bajos, Bruselas, y de allí fue exportada a mediados del siglo XIX al resto del los países,... ver reportaje
La carne de un buen bogavante cocinado es blanca, brillante, compacta, firme, poco grasa, delicada y muy sabrosa. De gran valoración culinaria y rica en proteínas y sales minerales. Hay muchas teorías, pero el tamaño del bogavante no determina su calidad. El consumo recomendado está entre 500 y 600 gramos por persona, aunque si son dos comensales es preferible uno... + Info
La gastronomía del norte de la península está influenciada por un marcado carácter marítimo. Además de los exquisitos mariscos y pescados frescos del Cantábrico, uno de los platos más elaborados que goza de gran interés gastronómico en la cocina atlántica, y auténtico manjar en tierras gallegas, es el pulpo (a feira,... + Info
La Comunidad participa en la tercera edición del 'Gastrofestival Madrid 2012', con la exposición 'El Madrid gastronómico', que se podrá visitar hasta el 30 de abril en la Biblioteca Regional 'Joaquín Leguina'. La muestra está dividida en una selección de fotografía y otra de libros y películas, con la gastronomía... + Info
La tercera edición del concurso Bocuse d'Or Europa 2012 se desarrollará en el marco del Salón Horeca Life que se celebrará en el Palacio de Exposiciones Brussels Expo (Bruselas, Bélgica). Se trata de una feria referente a nivel internacional dedicada al mundo de la restauración, la hostelería, el catering y la alimentación, que tendrá... + Info
Cantabria ofrece multitud de opciones para realizar turismo rural en plena naturaleza. Cientos de pueblos se enclavan en hermosos valles montañosos, además de ofrecer acogedoras casas rurales por toda la región. El silencio, la contemplación y el oxígeno de las montañas, con sus espectaculares paisajes nevados, hacen posible disfrutar en los alojamientos... + Info
La prestigiosa revista norteamericana Wine Spectator, una de las más influyentes a nivel mundial,... + Info
Elaboración: Blanqueamos las coles unos minutos en agua hirviendo con sal. Rehogamos... + Info
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